Il mio cous cous per l'Italia

martedì, 17 giugno 2008

Cous cous fusion

Questo piatto partecipa all'iniziativa di Dolcezza, speriamo sia di buon auspicio!!!
La ricetta è molto semplice è un cous cous con un pizzico di polvere di Harissa, attenzione che è mooooltoooo piccante, ma dà un aroma ed un profumo al cous cous davvero eccezionale.
Il cous cous l'ho messo a bagno in acqua calda con un cucchiaio di olio evo ed un cucchiaino di polvere di Harissa, se siete più fortunati di me e la trovate in salsa è anche meglio; l'ho condito poi con peperoni rossi e gialli grigliati e tagliati a listarelle, tonno sott'olio, basilico e olio evo.
Il cous cous è un piatto conviviale guardate anche Qui!!!!!

postato da Ady67 alle ore giugno 17, 2008 12:03 | link | commenti (21)
categorie: cucina etnica, aperitivi, cucina light, cous cous, cucina fusion, i piatti delle feste

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Commenti

#1 17 Giugno 2008 - 12:30

Wow, bellissimo, invitante e deve essere anche mooolto buono. questi ci farà sicuramente vincere. Forza azzurri. Smack
fb

utente anonimo

#2 17 Giugno 2008 - 13:14

Me ne mandi un pochino adesso?? ;-PPP
bacioni cara
SANDRA

utente anonimo

#3 17 Giugno 2008 - 14:09

non ho mai mangiato il cous cous!!! dev'essere straordinario!
ciao ciao

utente anonimo

#4 17 Giugno 2008 - 17:44

Detto fatto! Che bello che hai partecipato anche tu. Mai provato il couscous in versione piccante. E ho proprio un tubetto di Harissa che sta lì e aspetta che il lo apra.
E fra un po' inizia il tifo. Un bacione,
Alex

utente anonimo

#5 17 Giugno 2008 - 17:52

*Fb forza azzurri sempre e grazie, speriamo porti bene!
*Sandra quando e quanto vuoi!!!;-*
*Micaela davvero? Allora che aspetti corri a prepararlo magari per stasera, un bacione!
*Alex mi hai proprio fatto venire la volgia di preparare qualcosa il tup pallone augurale è meraviglioso, in bocca al lupo all'Italia allora , baci!
N.B. tu l'hai trovata in pasta l'harissa?

Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.

Ady67

#6 18 Giugno 2008 - 13:36

Ciao Ady,che bel cous cous,è coloratissimo ed ha portato fortuna!:-)
Un bacione
Parolediburro

utente anonimo

#7 18 Giugno 2008 - 16:24

Direi che ha portato bene :-)

Ciaooo,
Aiuolik

utente anonimo

#8 18 Giugno 2008 - 19:04

*parole di burro grazie adesso dobbiamo inventarci qualca per domanica!!!;-*
*Aiuolik, grazie sono contenta abbia funzionato!;-*

Ady67

#9 19 Giugno 2008 - 10:48

Da provare, ho pure il cous cous in casa;-) Secondo te questa polvere di harissa si può preparare in casa?

utente anonimo

#10 19 Giugno 2008 - 13:26

*Sweetcook l'harissa di solito si vende in pasta non in polvere, ma credo non sia difficile da fare prova a guardare qui http://www.gingerandtomato.com/diete-regimi-alimentari/per-vegetariani/lharissa-per-dare-un-pizzico-di-brio-ad-ogni-piatto/

qui:
http://www.giallozafferano.it/ricetta/Harissa
si può fare, baci :-)))

Ady67

#11 19 Giugno 2008 - 19:26

Hi Ady,
Thanks for visiting my site and leaving a comment.

utente anonimo

#12 19 Giugno 2008 - 20:38

Finalmente ti ho trovataaaaaaaaaaaaaaaaa...sei tu la mitica Ady67 del ciambellone più soffice del mondo??????
WOowowowoowwo
Ti prego se puoi passa da me... io ho fatto la tua ciambella!!!! Ma non sapevo che avessi un blog!!!!!

utente anonimo

#13 19 Giugno 2008 - 20:46

Dimenticavo..sono Morettina!!!!!

utente anonimo

#14 19 Giugno 2008 - 21:32

*Morettina grazieeeeee, sei gentile e passerò subito da te, un bacio!
*Dolita, thanks to you too!

Ady67

#15 19 Giugno 2008 - 21:50

Grazie a te Ady!!!! Ora che ho scoperto il tuo blog non mi sfuggi più!!!!!!!
Che bello!!!!!! Sei nei miei preferiti!
Un bacione e buona serata

p.s: Il tuo libro lo comprerò di sicuro

utente anonimo

#16 19 Giugno 2008 - 22:57

complimenti Ady per il cous cous ma soprattutto per il libro!!Sarà un successone!!
Un bacio
ELisa

utente anonimo

#17 19 Giugno 2008 - 23:40

*Morettina ti linko anch'io, grazieeeeeeeee!!!!
*Elisa ciao cara come và? Speriamo vado tutto per il meglio, c'ho messo il cuore in questo libro!!!Un bacio

Ady67

#18 20 Giugno 2008 - 00:30

Complimenti bravissima come sempre Denis di SaLeYpePe

utente anonimo

#19 20 Giugno 2008 - 09:27

*Grazie mille Denis dei compliemnti e della visita!

Ady67

#20 20 Giugno 2008 - 10:08

ciao ady hai un blog stupendo bellissimo pieno di ricette invitanti...da oggi sono anch'io una tua fans!!!!!bacioni imma

utente anonimo

#21 20 Giugno 2008 - 10:43

*Imma grazie mille vengo subito a farti visita!! baci